Padre Juan Eusebio Nieremberg S.I. Siglo XVII Hispano.

“Ridicula cosa fue la superstición de los Gentiles en adorar por Dios los Idolos que hazian: mas es para reir la adoración del gusto por aquellos, cuyo Dios es su vientre, pues adoran a lo que deshazen, no lo que fabrican, sino lo que destruyen” 

“Fácilmente nos engaña el estómago, demanda mas que se le debe: a muchos doblado. Dos porciones pide de ordinario: una para el sustento del cuerpo propio: otra dela naturaleza comun; aquella para conservar la vida, y esta para comunicarla: aquella para la nutrición, esta para la generación: en quien falta este segundo titulo, no se le ha de dar todo lo que pide, porque no se le debe”

“La vida de los comedores es vida de plantas cuyo vivir es nutrisrse, vida flojísima”