España pierde peso en el mercado internacional del tomate mientras Marruecos consolida su crecimiento exportador gracias a unos costes de producción más bajos y a un marco regulatorio diferente al de la Unión Europea (UE), según reflejan los datos de comercio internacional de la División de Estadística de la Organización de las Naciones Unidas (Comtrade), recogidos por El Debate.
Las organizaciones agrarias europeas mantienen desde hace años que las diferencias normativas entre la UE y terceros países generan una situación de competencia desigual en el mercado agroalimentario. Los productores denuncian que las importaciones procedentes de países extracomunitarios acceden al mercado europeo pese a operar bajo legislaciones laborales y productivas distintas.
Los datos de Comtrade muestran que Marruecos incrementó sus exportaciones de tomate un 34,81% entre 2016 y 2025, al pasar de 524.907 toneladas a 707.621 toneladas comercializadas. En el mismo periodo, España redujo sus ventas exteriores un 36,16%, desde las 910.663 toneladas exportadas en 2016 hasta las 581.361 toneladas registradas en 2025.
La provincia de Almería, principal zona productora de tomate en España, concentra el mayor impacto de esta evolución. Sus exportaciones descendieron un 27,09% durante el periodo analizado, desde 538.111 toneladas hasta 392.362 toneladas, manteniendo, no obstante, cerca del 67,5% de la producción nacional destinada a los mercados internacionales.
El diferencial de costes laborales figura entre los principales factores señalados por el sector. Según los datos de la campaña 2024/2025, cosechar una hectárea de tomate rama bajo invernadero en Almería supone un coste de 80.049 euros, de los que el 46% corresponde a mano de obra, equivalente a 36.826 euros por hectárea.
En cuanto al precio medio de exportación, Marruecos comercializó su tomate en 2025 a una media de 1,64 euros por kilogramo, frente a los 1,81 euros registrados por España y los 1,92 euros de Países Bajos. Aunque el precio español ha aumentado respecto a 2016, cuando se situaba en 1,06 euros por kilogramo, la diferencia con el producto marroquí se ha mantenido.
La evolución del comercio internacional también refleja cambios en la clasificación de los principales exportadores. En 2016, España se situaba a 156.354 toneladas de Países Bajos, líder mundial de las exportaciones de tomate. En 2025, la distancia con el país neerlandés aumenta hasta las 477.514 toneladas, mientras Marruecos supera ya a España en volumen exportado con una diferencia de 126.260 toneladas.
