El pleno ordinario del mes de abril ha aprobado la moción de VOX para garantizar la neutralidad del servicio de comedor en las escuelas infantiles municipales de Castellón, una iniciativa que ha salido adelante con el respaldo del Partido Popular. La medida establece un modelo único de alimentación en estos centros y redefine los criterios bajo los que se gestionan los recursos públicos en este ámbito.
Entre los principales acuerdos adoptados figura la implantación de un menú común para todos los alumnos, elaborado en base a criterios nutricionales y de salud pública y priorizando la dieta mediterránea. Con esta decisión, se elimina la posibilidad de ofrecer alternativas diferenciadas por motivos religiosos, como el menú halal, con el objetivo de unificar el servicio y evitar excepciones en su aplicación.
El texto aprobado también delimita que las únicas variaciones en la alimentación escolar deberán responder exclusivamente a causas médicas justificadas, como alergias o intolerancias, dejando fuera cualquier otra consideración. De este modo, se prioriza la salud de los menores como único motivo para adaptar los menús.
Asimismo, el Ayuntamiento revisará los contratos y pliegos que regulan la gestión de estos comedores —actualmente externalizados— para asegurar que se ajustan a los principios de igualdad, control público y neutralidad institucional. La intención es reforzar la supervisión municipal sobre un servicio que, aunque prestado por empresas, depende de la administración local.
El portavoz de VOX en el consistorio, Antonio Ortolá, defendió que esta iniciativa busca fijar «criterios claros y homogéneos» en el uso de los fondos públicos. Según explicó, la medida pretende evitar que el dinero de los contribuyentes se destine a cubrir demandas que, a su juicio, responden a decisiones individuales y no al interés general.
En esa línea, Ortolá subrayó que quienes deseen optar por este tipo de alimentación podrán hacerlo en el ámbito privado, pero sin recurrir a financiación pública. También insistió en que las administraciones deben garantizar servicios comunes sin introducir elementos que puedan generar diferencias entre los usuarios.
Otro de los puntos incluidos en la moción es el impulso de la dieta mediterránea en los centros educativos municipales. El acuerdo contempla fomentar hábitos saludables, promover el consumo de productos de proximidad y reforzar el valor cultural de la gastronomía tradicional como parte del entorno educativo.
Desde VOX se enmarca esta decisión como un paso más en la defensa de las costumbres locales y en la definición de un modelo de servicios públicos basado en la uniformidad, la cohesión social y la gestión eficiente de los recursos.
