Esta entrada me gusta especialmente, porque en las anteriores existe amplia evidencia científica, pero con el chocolate hay mucha bibliografía sin fundamento… así que vamos a ver lo que se sabe, a ciencia cierta: 
Beneficios que aporta el chocolate:
- Combate enfermedades del corazón
- Disminuye el riesgo de ictus
- Aumenta el colesterol bueno, HDL, como el aceite de oliva
- Te hace sentir mejor, parece que estimula la actividad neuronal en zonas que te hace sentir mejor
- Otros aspectos que he encontrado, aunque no tan serios como los anteriores son que previene el cáncer, enfermedades como el Alzheimer
- Por último, parece que ayuda a vivir más tiempo!
Pero… no hay que tomarse dos tabletas de chocolate al día!! Sino estos efectos va a ser que no llegan!!
Para obtener estos maravillosos beneficios las claves son: 1-2 onzas de chocolate NEGRO, mínimo 60% cacao, al día.
Si seguimos estos consejos, seremos un gran grupo de abuelitos saludables!!
Un abrazo,
