¿Cuáles son los alimentos de color verde más beneficiosos para nuestra salud? Debido a su aporte de clorofila, estos alimentos depuran el organismo de toxinas, cuidan los huesos y previenen los efectos del envejecimiento, entre otras cosas.
Son productos que podemos encontrar con facilidad en cualquier supermercado, alimentos que ayudan a nuestro organismo y que hacen que tengamos una vida más saludable. A continuación, les mostramos la recopilación de los 10 alimentos verdes más saludables elaborada por la revista Muy Interesante.
Aguacate
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Las personas que consumen este alimento suelen pesar menos, ya que tienen efectos antiinflamatorios. Además, promueven la regulación de azúcar en la sangre y nos protege contra el cáncer. A pesar de lo que muchos piensan, sus grasas son saludables, además de ser rico en vitaminas, minerales y antioxidantes. Son una fuente de vitamina C, además previenen la aparición de enfermedades degenerativas y crónicas. También protegen nuestro organismo contra el cáncer y evitan las hemorragias cerebrales y las cataratas.
Pimiento verde
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Son una fuente de vitamina C, además previenen la aparición de enfermedades degenerativas y crónicas. También protegen nuestro organismo contra el cáncer y evitan las hemorragias cerebrales y las cataratas.
Pepino
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Esta verdura previene las enfermedades cardiovasculares así como varios tipos de cáncer, como el de mama, el uterino el de ovarios y el de próstata. Tiene también muy pocas calorías debido a su alto contenido en agua.
Manzana
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Las manzanas se caracterizan por tener mucha agua y aportarnos fibra y aminoácidos. Poseen Vitamina C, y también son ricas en fibra, potasio y hierro.
Kiwi
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Esta fruta contiene el doble de vitamina C que la de una naranja. Nos proporciona una gran cantidad de fibra natural al organismo, además de ayudarnos a mejorar nuestro sistema inmunológico y a quemar calorías.
Judías verdes
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Las judías verdes son antioxidantes y contienen ácidos grasos omega-3, por lo que nos aportan beneficios cardiovasculares.
Espinacas
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Esta verdura, considerada una de las más sanas del mundo, contiene el doble de fibra de cualquier alimento de este color. Son además una fuente de hierro y ácido fólico. Nos ayuda con la salud de nuestro corazón y contra el estrés, además de prevenir el asma y mejorar nuestra regularidad intestinal.
Coles de Bruselas
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Son ricas en vitaminas C, E y A. Pertenecen al grupo de la crucíferas como el brócoli, repollo o la coliflor. También son una buena fuente de aminoácidos.
Brócoli
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El brócoli contiene vitaminas A, C y K, además de ácido fólico y calcio. Ayuda en la quema de grasa y es rico en fitoquímicos que combaten el cáncer.
Té verde
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Es una bebida antioxidante que combate el cáncer (tanto el de piel, mama, pulmón, colon, esófago y vejiga) además de reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.