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Este artículo se publicó en La Gaceta antes de convertirse en La Gaceta de la Iberosfera, no siendo entonces propiedad de Fundación Disenso.

La ‘operación biquini’, un estilo de vida saludable

Gaceta.es/EFE

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La ‘operación biquini’, que alguno ya comenzó hace ya unos meses, se convierte en una buena forma de iniciar o recuperar un estilo de vida saludable porque si nos sobra grasa nuestros hábitos no son los más adecuados, según expertos consultados por EFE.

Para adelgazar de forma sana y efectiva hay que activar el metabolismo con ejercicio físico e ingerir calorías, limitando los alimentos como el pan o los dulces a antes y después de la actividad física. Y olvidarse de las dietas milagro y las cremas reductoras.

Ingiriendo menos cantidad se frena el metabolismo y es justo lo contrario de lo que hay que hacer, según el médico especialista en Medicina Deportiva Miguel Ángel Peraita que nos dice: «¡Hay que comer!» para que la ‘operación biquini’ sea una realidad.

Se puede «perder peso tres semanas por déficit de calorías, pero a partir de la última semana se bloquean las hormonas como las tiroideas y la leptina, y se tiende a engordar más y a tener más hambre», asegura el doctor. Por lo que no se trata de comer menos, sino de suprimir los alimentos que dan la orden al organismo de que engorde, y que no son las grasas, son los denominados de ‘tipo azúcar’, como el pan, la harina, refrescos, zumos y los dulces. «Estos productos generan un ambiente hormonal que induce a almacenar grasas», precisa Peraita.

Por el contrario, el doctor matiza que sí deberán consumirse antes y después del ejercicio, de modo que el cuerpo aprenda a utilizarlos para quemarlos, para obtener energía, en vez de para generar depósitos de grasa. De esta manera, el cuerpo se pone «en forma» y se recupera el control del metabolismo.

En cuanto al ejercicio, el especialista indica que, para perder peso de forma saludable, debe ser con cambios de ritmo de la actividad física, aunque en los hombres también funciona el entrenamiento aeróbico, ya que éste se centra en movilizar la grasa abdominal. No ocurre lo mismo en las mujeres, según Peraita, que suelen necesitar eliminar la grasa de caderas y muslos.

¿Y cuáles son los ejercicios para perder grasa? Luiz Antonio da Silva, responsable técnico de un exclusivo gimnasio de Madrid, aconseja combinar los de gasto energético elevado en forma de circuito y los aeróbicos con musculación. No obstante, asegura que la disciplina y la fuerza de voluntad son indispensables para lograr los objetivos. Además de estar acompañado de un profesional que marque las directrices.

Da Silva recomienda empezar a prepararse cuanto antes para perder grasa y obtener un resultado óptimo, puesto que apenas se obtienen beneficios en poco tiempo. Ambos especialistas coinciden en que la ‘operación biquini’ puede ser absolutamente aconsejable, de hecho muchas veces necesaria, porque cuidarse devuelve el control del metabolismo y la energía.

A su vez, la doctora nutricionista Maribel Lopera advierte, en un comunicado, de que las grasas no deben eliminarse de forma total en cualquier régimen de adelgazamiento. Es más, deben estar presentes en un 10 % del total de las calorías ingeridas al día, aunque sea una dieta de reducción de peso. En verano, se necesitan menos calorías y la alimentación será más hidratante y vitamínica y baja en grasas saturadas e insaturadas, pero no hay que eliminarlas, subraya.

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