El 62% de los españoles percibe un aumento de entre el 10 y el 30% del gasto en su cesta de la compra, según se desprende de los datos de la encuesta de la I edición de ‘Españoles a la mesa’, estudio lanzado por Findus España, marca que pertenece al grupo Nomad Foods, que analiza los hábitos de compra y alimentación de los consumidores españoles.
En concreto, el 44% afirma haber tenido que renunciar a la compra de alimentos que no son de primera necesidad en el actual contexto económico marcado por la inflación.
De esta forma, los consumidores están optando por reducir la variedad de los productos que incluyen en sus carritos de la compra (27%). Además, el estudio confirma que el 51% de los españoles, ha reducido la compra de caprichos.
Por otro lado, también parecen haber cambiado los hábitos de alimentación, el 27% reconoce haber reducido su consumo de carne en el último año y un 16% afirma que, al menos, se ha planteado hacerlo.
Además, el informe muestra el aumento de los congelados en las cestas de los hogares españoles. El precio (51%), la facilidad de elaboración (48%) y el ahorro de tiempo (46%) son los principales factores valorados por los españoles a la hora de elegir productos congelados.
Respecto a los momentos de consumo preferidos, la cena es el elegido como el momento en el que se consumen más productos congelados por el 39% de los encuestados.
